Retrouvez ici quelques nouvelles de notre ferme !

Mise à jour du 27/05/2020 : Salon annulé pour cause covid. Nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine!

Venez à notre rencontre pour cette ré-édition du salon du bien-être organisé par la ville de Barbentane (13570). Nous serons là pour vous présenter notre spiruline ainsi que notre travail de spirulinier !

Avec notamment au programme pour notre stand :

- observation au microscope de notre spiruline vivante

- dégustation de nos brindilles

- vente de notre spiruline sous ses différentes formes : brindilles (paillettes) ; poudre ; et comprimés 100% spiruline !

Retrouvez plus d'informations sur cet évènement à cette adresse !

Rien de plus réconfortant qu'un velouté onctueux de courge au coeur de l'hiver. Si en plus vous y ajoutez quelques grammes de spiruline, votre organisme vous remerciera !

En plus des apports nutritifs, nos brindilles de spiruline ajouteront une touche de couleur à vos potages ! Vous pouvez les apprécier sur les soupes de courges mais également de poireaux, épinards, choux etc !

Nous vous conseillons de n'ajouter vos brindilles qu'après cuisson pour éviter de les faire trop chauffer et ainsi préserver toute la valeur nutritive de la spiruline. Si vous les souhaitez croquantes, ajoutez les au dernier moment dans votre bol. Si vous les souhaitez au contraire plus fondantes, attendez quelques minutes avant de déguster !

>> Acceder à l'ensemble des recettes à base de spiruline

Profitez de sa sympathique terrasse, place aux herbes, pour y déguster des cafés à torréfaction lente, ainsi qu'une grande gamme de thés et d'infusions gourmandes, chaudes ou glacées!

Ce charmant petit lieu propose également un coin épicerie fine, dans lequel vous trouverez une sélection d'articles artisanaux et locaux, dont notre spiruline sous toutes ses formes : brindilles (paillettes), poudre, ou comprimés !

Plus globalement, il s’agit d'un lieu de partage avec des soirées à thème (concert, petites conférences, ateliers divers et variés, ...) dans lequel il fait bon se ressourcer ! Un espace de lecture y est aussi présent. N’hésitez pas à y aller nombreux pour rencontrer Maryse!

Facebook : Cocoon' Age
4 place aux herbes
84100 Orange
04 88 84 84 32

Retrouvez l'ensemble de nos points de ventes sur notre page dédiée !

On y dénombre pas moins de 18 variétés de pommes ainsi que d’autres fruits moins courants comme le kaki, la grenade, le kiwi ou encore les baies de goji.

Consciente des enjeux de santé et environnementaux, la ferme est passée en agriculture biologique en 2009 et en biodynamie en 2015 (demeter).

En plus des fruits frais, le Mas Daussan propose une large gamme de produits transformés bio avec des jus, purées, cidre, nectars, vinaigres de cidre, confitures, etc.

Une gamme "forme et bien être" est aussi proposée et notre ferme est fière d’avoir été choisie pour fournir la spiruline de leur excellent jus pomme/spiruline bio !

L’idée est de proposer un jus de pomme avec suffisamment de spiruline pour qu’un verre de 25cl apporte les 3gr de spiruline conseillés par jour. Ce dosage en spiruline (12g/L) est à souligner car il est rare de trouver un produit à la spiruline dont la teneur permet de recouvrir les besoins journaliers.

Vous retrouverez leur production dans pas mal de boutiques bio de la région Sud-Est ou sur leur site web : https://www.masdaussan.com/

Vous avez toujours la possibilité de vous faire livrer votre spiruline directement à votre domicile avec la Poste, mais suite à quelques litiges rencontrés avec le service Colissimo, nous sommes dorénavant dans l'obligation d'expédier toutes commandes supérieures à 65euros avec une remise contre signature.

Conscients des problèmes éventuels de compatibilité entre vos disponibilités et les horaires de la Poste, nous vous offrons la possibilité d'être livrés en Mondial Relay ! Une bonne nouvelle, car la livraison est désormais accessible dès 3,90 euros en France Métropolitaine. Notez cependant qu'avec Mondial Relay les délais de livraisons sont de 4 jours (contre 2 jours pour le service Colissimo de la Poste).

Notre stand est situé à 200m du départ des coureurs. Venez profiter ce jeudi 14 mars 2019 d'une belle journée dans ce joli village de Provence pour assister au contre la montre de cette 5ème étape du Paris-Nice, et profitez-en pour venir à notre rencontre !